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perguntou para Comidas E Bebidas25-Aug-10 17:33
Gostaria de saber qual é o tempero que se usa nos espetinhos esses que são vendidos nas ruas?
respondeu:29-Aug-10 05:30
O tempero do churrasco é feito apenas com sal e manteiga ou margarina. Corte a carne em cubos, coloque sal e espete no espetinho de madeira. Use um pincel para colocar algum tipo de gordura como manteiga, margarina ou mesmo óleo de soja
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respondeu:28-Aug-10 18:39
Ingredientes
1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 lata(s) de creme de leite Mococa
150 ml de suco de maracujá
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
5 unidade(s) de clara de ovo em neve
quanto baste de polpa de maracujá para decorar
Modo de preparo
Bata as clarasver vídeo em neve e separe. Hidratar a gelatina com 5 colheres de sopa de água e depois dissolver em banho-mariaver vídeo Bater o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo colocar a gelatina dissolvida.
Juntar à mistura batida no liquidificador com as claras em neve. Colocar em taças e levar ao congelador por 10 min.
Depois colocar na geladeira.
De preferência fazer a receita 6hs. antes de ser servida ou até mesmo no dia anterior.
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